Food Network und TikTok backen gemeinsam in den Herbst

Food Network und TikTok bauen ihre Zusammenarbeit bei Live-Kochformaten aus. Am Mittwoch, 16. September, geht die zweite Ausgabe der Reihe «Flavors Come Alive» bei TikTok LIVE auf Sendung. Für «Fall Treats» treffen Food-Network-Köchin Danielle Sepsy und TikTok-Creatorin Vanessa „Ness“ Miller von DeliciousNess Bakery aufeinander.

Eine Stunde lang wird direkt aus der Food Network Kitchen gestreamt. Das Konzept verbindet dabei klassische Kochsendung mit den Interaktionsmöglichkeiten sozialer Netzwerke: Die Zuschauer können während der Zubereitung Fragen stellen, an Abstimmungen teilnehmen und sich unmittelbar Tipps von den beiden Bäckerinnen holen. Übertragen wird das Event unter anderem über die TikTok-Kanäle von Food Network, Sepsy und DeliciousNess Bakery.

Passend zum nahenden Herbst dreht sich diesmal alles um Äpfel. Sepsy und Miller wollen gemeinsam Apple Fritters sowie Gebäck aus Äpfeln und Blätterteig zubereiten. Dabei sollen nicht nur die Rezepte gezeigt, sondern auch Backtechniken und praktische Hinweise für die heimische Küche vermittelt werden.

Danielle Sepsy hat sich unter anderem mit ihrer New Yorker Bäckerei The Hungry Gnome einen Namen gemacht. Sie ist Autorin des Kochbuchs «The Scone Queen Bakes» und moderiert außerdem «Best Bake Ever» für den YouTube-Kanal von Food Network. Bereits mit 13 Jahren begann sie, selbst gebackene Scones an Freunde, Nachbarn und Cafés zu verkaufen. Vanessa Miller wiederum hat eine professionelle Ausbildung als Köchin und Konditorin absolviert. Mit DeliciousNess Bakery erreicht sie bei TikTok mehr als 130.000 Follower. Dort moderiert sie bereits eigene Live-Formate wie «Bake With Ness» und «Meal Prep Monday».